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白茶的功效与作用禁忌白茶的营养价值及正确吃法白茶不能和什么一起吃

白茶，是鲜茶叶经萎凋和干燥两个工序制成，属轻微发酵茶。白茶的加工流程中不揉、不炒，任其自动缓慢氧化，保持茶叶原有的白毫以及形态和品质。白茶色银白，干茶外表满披白色茸毛，冲泡后叶形舒展，汤色黄亮，滋味鲜醇。白茶是我国特有的茶类，按鲜叶采摘的标准可分为芽茶和叶茶。芽茶是完全用大白茶的肥壮芽头制成，产于福鼎、政和的白毫银针是著名品种；叶茶是以一芽二三叶或单片叶制成，有白牡丹、贡眉和寿眉等品种。

　　1、具有解酒醒酒、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。

　　2、喝白茶可以治疗麻疹，也有防癌的作用。

　　3、可以促进血糖平衡，有调整血糖的作用。

　　4、此外喝白茶也有明目的效果，还有保肝的作用。肝脏不好的人可以经常喝白茶。

　　1、过量饮用白茶可能导致脾胃虚弱、呕吐和消瘦。

　　2、不建议空腹喝白茶，这对肾脏非常有害。

　　3、劣质白茶对健康有害。

　　4、含有一些有害的微量金属元素，如铅，铅有毒性，会在人体内积累，造成慢性中毒。

　　5、睡前2小时内喝白茶可能会影响精神兴奋并导致失眠。

　　白茶中的茶氨酸具有提神醒脑和提高免疫力的作用。黄酮类化合物能增强毛细血管壁的抵抗力，具有抗氧化作用，有利于心血管疾病的预防。茶黄素能抑制体内淀粉酶和蔗糖酶的活性，防止糖被吸收，并排出体外控制血糖。维生素可以保护视力，防止干眼和夜盲症。芳香物质可以延缓衰老和抑制色素沉着。咖啡因利尿、解毒、扩张血管。