.11.13丨第期
?西贝笑脸?▲丁波创业分部营运训练主管张运霞
音乐已备请您欣赏
西贝生活
●正值深秋烂漫，日本我们来了
11月12日，年度卓越店长日本行拉开帷幕，31位伙伴兵分两路从上海和北京赶赴日本首都东京。站在向往已久的东京铁塔下，享受着因奋斗和成长带来的荣誉，期待这一次日本之旅能收获满满······
●李刚创业分部王伟支部第一期“小红书说菜”PK赛圆满结束
11月10日，李刚创业分部王伟支部第一期小红书说菜PK赛圆满结束！本次比赛由来自支部三家店星级以上的伙伴参赛，共分成6个小组进行PK，分部运营经理刘开云、支部经理王伟、成都万象城店店长杜永林、成都银泰店店长常慧祥、成都王府井店店长王茹担任评委。
经过激烈的PK，成都银泰店获得小红书说菜赛第一名，奖品为元代金券；王府井店获得第二名，奖品为元代金券；万象城店获得第三名，奖品为元代金券。最后运营经理刘开云和支部经理王伟分享到：“PK的目的是为了提高伙伴们的技能，伙伴们不仅要知道菜品知识，还要能用自己的话说出来，说给伙伴听，说给每天接触的顾客听。支部以后会多多举办这样的PK赛，帮助伙伴们成长！”
●王府井店快乐的小伙伴们
北京王府井店的伙伴们利用工作之余自编、自排舞蹈，下班后大家一起翩翩起舞，仿佛一天的疲惫全部烟消云散。
●这个裁判我佩服，助我成长
11月11日，无锡万象城店迎来李欣、杨胜红两位裁判到店检核，岗会上他们认真讲解裁测内容和意图，餐中超强的洞察力真的是让我佩服。昨天售卖的葱油豆腐其实我都在测温度，因为上菜着急的缘故只有一块没有测温度就被李欣查到了，当时检查到后真的很不服气，后来欣哥就给我讲解温度不达标对于菜品的影响（口感会发硬），顾客吃到不合格的菜品会降低顾客体验。他还说：“这块豆腐虽然上午温度不达标给你拍照了，但是下午我还会最权威的白癜风医院看白癜风权威的医院
