俗话说:“民以食为天”,中国的美食文化更是博大精深。小朋友们对于“美食”也有自己独到的“见解”。
年1月-2月,淘宝贝南海幼儿园根据孩子们的年龄特点,将“美食文化”分为了“食材的生长过程”、“食材的选购”、“食材的制作”、“餐桌上礼仪”四部分内容,以真实操作、亲身感受的形式让孩子们体验了“美食”的意义。
第一周孩子们通过自己的亲手种植豆芽、蒜苗,观察植物的生长过程,通过浇水、松土、定时给植物照射阳光等行为认真呵护小苗苗成长。
第二周爸爸、妈妈们带孩子到超市感受了物品的摆放、分类、如何称重、如何结款等购物常识,孩子们在娃娃家开设了超市,有的充当售货员、有的充当顾客,有板有眼的进行食材的选购。
第三周,我们让孩子们亲手洗蔬菜、切水果、制作面点、三明治,孩子们工作热情很高呢!!
第四周,我们将带领孩子们感受“餐桌礼仪”,通过故事、情景表演等形式,使孩子们养成爱惜零食、尊敬长辈、文明用餐的好习惯。
2月第一周,幼儿园将举行“餐厅实战演习”,有锣鼓喧天的开业庆典,有出色的“礼仪标兵”,当然还会有“彬彬有礼得的食客”到餐厅就餐。
届时我们会邀请爸爸、妈妈们来园观看孩子们的表现哦!让我们一起期待“淘宝贝南海幼儿园DIY餐厅”开业庆典吧!