来自地狱的海鲜凭什么比龙虾还贵

吃货研究所专栏第74期

海洋孕育了无数海鲜,多数我们耳熟能详,但也有一些鲜为人知的物种。譬如今天介绍的这款,它们有的长得既像海藻又像贝类,有的更像是爬行动物的爪子,东亚人称它们为“鬼爪螺”,而南欧人则将它们誉为“来自地狱的海鲜”,它们就是藤壶家族的成员:龟足(kamenote)和鹅颈藤壶(gooseneckbarnacle)。(中文界终于有一篇把龟足和鹅颈藤壶分清的文了~)

龟足和鹅颈藤壶图:carview.co.jp/tasteit.pt

?熟悉又陌生的藤壶

我们在海边常常都会见到藤壶,它们的适应性很强,能够出现在各种海洋环境里。无论是浅滩的礁石、深邃的洋底、船底、浮木甚至是海龟和鲸鱼的体表,都有它们密密麻麻的身影。对于密恐者来说,它们实在是不太友好。(配图已尽力唯美)

礁石上的藤壶们图:museovivodelapesca.es

“藤壶”在分类学上属节肢动物门甲壳动物亚门颚足纲鞘甲亚纲蔓足下纲的围胸总目,通俗的说,藤壶并不属于软体动物,而是一种甲壳类动物。因生有石灰质壳板,长久以来一直被误当作贝类,直到上世纪初生物学家观察到藤壶的幼虫后,才认识到原来藤壶不属于贝类,它们和各种虾、蟹的关系更近。听起来是不是更有食欲?

藤壶伸出“蔓足”捕食图smugmug.







































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