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这间大概是顺德最“任性”的农庄
在闷热的夏天
竟然秀出了一波如此诱惑的操作
坐飞机来的象拔蚌，找遍全城都没有他便宜
刺身/蒜蒸/粥水（做法）
还有两款新品海贝安利大家
为各位一键解锁夏日最正确的饮食方式
新品报道，先给大家送福利▼//福利一//
小号象拔蚌38元/只（蒜蓉蒸）
//福利二//
大号象拔蚌58元/只
（蒜蓉蒸/刺身/粥水浸）
ps：活动期间买三送一
//福利三//
瓦岗烧鸡特价38元/只
瓦岗烧鹅特价48元/例
*活动最终解释权归商家所有
全顺德都认识的平价——“象拔蚌”
这个夏天想吃蚌，想都不用想，一定是锁定荣莊开启导航出发~
荣莊的象拔蚌真的名气不少！就连广深吃货都不惜驱车前来寻味，只因这里的蚌实在抵吃到怀疑人生~
这里的象拔蚌都是空运到店，落机马上到店，即时放回专业的冷水池存养，新鲜到喷水~
还有20多年的刺身师傅为你现场制作，%的将这份鲜味还原到美味你的嘴边！
象拔蚌刺身
￥58/只
营养价值超级丰富的象拔蚌，这次又再霸气回归，买三送一优惠超长续航，各位蚌精又可以放开肚皮吃一顿了！
刺身这样的做法，能够最好地品尝到象拔蚌原有的鲜美！
每一片象拔蚌刺身都厚薄均匀，白里透黄，晶莹亮泽，还有冰盘上菜，真是“仙气”满满。
蚌片入口超级爽脆，一口咬下去就能听到“嗦嗦”的声音；
这诱人的“小波浪”片，蘸着芥末酱油，鲜甜爽嫩还带有海水的淡淡咸鲜，美味极了！
进店必点的新晋人气王——“黄贝”
象拔蚌虽然是荣庄的单点王牌，但这只新晋“明星”黄贝也是本店人气王！
空降到荣庄后，它的上位速度十分惊人，同样吸引了不少顺德和周边的食客过来尝鲜；
这里的黄贝简直能堪称“海贝界”的极品！新鲜是必然的，而且每只都比手掌还大，里面的贝肉更是饱满惊人。
北海道黄贝刺身（两种口味）
秘制捞汁
￥18/只
黄贝做刺身，估计整个顺德真的只有这里才能让你一尝为快~
用后柠檬水冰镇过后，不仅能紧锁精华水份，还带走了海水的腥味，令肉质更加紧实爽脆。
蒜蓉和小米椒的鲜辣结合，入口完全没有腥味，还渗出淡淡的清甜海鲜味；
而且里面还加入了柠檬叶丝，每咬一口都感到异常的清新，特别适合夏天品尝，小编一个人也能吃下10只~
芥末酱油
￥18/只
追求原汁原味的，还可以选择简单直接的冰镇刺身做法。
同样是经过一系列的清理和浸泡，然后装盘上菜；金黄红润的色泽，新鲜辨识度非常高。
直接吃鲜甜爽嫩，蘸芥末豉油更是翻倍提鲜，这种奢侈的口感真的一试难忘！
蒜蓉蒸黄贝
￥15/只
无论是什么海鲜，都逃不过蒜蓉蒸的命运。
黄贝开边后看见两面鲜嫩的肉质，还散发着淡淡的大海气息，真的口水都流了。
简单的做法，最能品味它的原汁原味，油亮湿嫩的质感，白里透黄，超有食欲感的；
一整只放进嘴里，满满的咀嚼着，鲜甜味霸占整个口腔，甜嫩又舒服。
汪洋孕育的海鲜新贵——“活赤贝”
蒜蓉蒸赤贝
￥25/只
原本以为赤贝一般只有在日料才能吃到，没想到在这间农庄也能吃到！
而且价格真的太美丽动人了，25元一只，在任何一间日料店都吃不到，小编决定要承包这里的全部赤贝！！
店内所有的活赤贝都是朝鲜空运过来，飞机货品质，随便一只都要比我拳头还大，吃它~
蒜蓉粉丝蒸的做法是对它最起码的尊重~现点现，一只两边都装着肥美饱满的贝肉。
肉质厚实爽嫩，伴着蒜蓉入口鲜甜Q弹，非常过瘾！粉丝更是吸满了蒜香味和海鲜味，美味得一扫而光~
有“中式沙律”美誉的——捞起
捞起象拔蚌三文鱼
￥88/份
这道菜在粤菜中命名“捞起”，也被誉为“中国式沙律”，是顺德人超爱的“意头”菜。
“捞起”配菜非常丰富，除了新鲜的三文鱼和象拔蚌，还有各种“丝状”的配菜和坚果炸物等；颜色丰富，在视觉上就很具冲击力。
重点是这道菜用的食材都非常清淡又健康，营养价值堪比外国的沙律。
捞起~捞起~！捞得风生水起，带有这么好的兆头，难怪深受食客们欢迎。
三文鱼和象拔蚌在灯光下油亮泛光，口感鲜嫩而柔韧，冰凉爽滑。
搭配上各种佐料，在捞起的过程中缠绕出丝丝迷人香气…入口更是清新不油腻，健康更醒胃。
爆款刺身中的爆款——“虾生”
泰式罗氏虾生
￥48/份
夏天不吃虾生就好像去北京不登长城！
荣莊的罗氏虾刺身绝对是爆款中的爆款，喜欢吃虾生的吃货们千万不要错过，每只都绝对靓食！这个价格就能吃到一大盘的泰式虾生，精美又高性价比，拍个照晒图都值回票价了。
执起虾尾，一整只摆进嘴里，记得还要喝掉酱汁；酸甜香辣的口味散发在整个口腔中，简直就是夏天的救命草。
传统手工艺的——“石磨水份”
用石磨现磨米浆的手工美食，在顺德，很难在第二家吃到。
大米和鼎湖山泉水手工碾磨成米浆，再蒸煮成型，切段上盘。水粉透薄晶莹，口感特别爽滑，还带有淡淡的米香。小编建议搭配各种肉类，味道会更佳！
美艳舒适的园林农庄
荣莊的环境实在是来了就不想走，就连呼吸的一口空气都特别清新自然。
趁着初夏的好阳光，在这里可以欣赏到美好的自然景色。到了晚上，开了灯的灯笼，更是令园林小径成为一道美好风景线。
园区深处更是美爆双眼，天然开放的户外庭院，假山、竹林、池塘，满满的生态景象，赏心悦目。
高雅舒适的就餐大厅，地方足够宽阔，不论白天晚上，这里都是一个吃饭休闲的好选择！店铺信息
地址
容桂建业中路2号（德胜桥往高黎方向米）
电话
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营业时间
11:00-14:00
17:00-21:00
P停车指引
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