丨食材准备丨

主料：

青口——10只

辅料：

洋葱——1/2个

调料：

食盐——1/4小匙

柠檬——1/2个

沙拉汁——适量

朗姆酒——1小匙

白糖——1/2小匙

丨制作步骤丨

1.洋葱切小条待用，青口贝清洗干净后放碗内，加新鲜的柠檬汁、盐、切好的洋葱

2.倒入适量的朗姆酒，加白糖

3.上锅蒸制15分钟后，取出装盘，食用时蘸海鲜酱油或沙拉汁即可

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