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在超市买了一盒干贝肉，也不知道具体是什么贝类，反正炒出来这个贝肉有一股甜甜的味道，孩子们特别喜欢吃，每次去超市都要点名吃这份贝肉，有没有大神知道这是什么贝类吗？

准备食材：

贝肉一盒、辣椒两个、葱花少许、醋一勺、盐半勺、花生油两大勺.

步骤一：把干贝肉用温水泡开。

步骤二：锅里放油烧热，放入贝肉，翻炒至没有水分。

步骤三：放入葱花，炒出香味放入醋和盐。

步骤四：翻炒均匀放入辣椒，炒至辣椒断生就可以出锅了。

炒好的贝肉有一股清甜的味道，大人拿来下酒，孩子也是爱吃的不得了，关键是这道菜省时省力，超快手，喜欢吃贝肉的朋友不妨试试吧！