很多患者和家属都比较关心,做完甲状腺手术要不要“低碘饮食”?事实上,是否需要“低碘饮食”,要根据病情,区别对待!
需要忌碘的是:甲亢患者(不论有无结节)、需要碘治疗患者。1、严格吃无碘盐,避免在外就餐;2、不吃腌制、加工食品,可查看配料表,添加盐的都不吃,自己用无碘盐制作的可以吃;3、不吃海藻类、海贝类、海虾海蟹,可用淡水产品代替;4、蛋类只吃蛋白,蛋黄不吃;5、坚果只吃未加工过的;6、不吃含有碘成分的保健品。
需要低碘的是:伴有桥本甲状腺炎,甲状腺癌术后不需要碘治疗者。若你吃无碘盐,可适量吃一些海贝、虾皮、加工食品、蛋黄等食物;若你吃加碘盐,海带、紫菜、裙带菜、发菜等高碘食物尽量少吃。
需要适碘的是:单纯甲状腺结节(甲状腺功能正常者),甲状腺良性肿瘤术后,正常人群。
甲状腺术后患者,为了促进伤口愈合,食物的摄取种类要多样化,多食高热量、高蛋白、高纤维的食物,比如新鲜的水果蔬菜、瘦猪肉、菌类等。
为了避免术后出现低钙血症,在饮食上可以选择高钙磷的食物,如各种奶制品、麦片、豆制品、葡萄干等等。
总之,甲状腺疾病的术后患者到底需不需要低碘饮食,需要根据患者的具体情况及主治医生的建议做出选择。同时,在有条件的情况下进行血、尿碘的检测及膳食评估,制定个性化的膳食方案,对术后患者的预后有积极意义。
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